Ki sa ki origan?
Origan (Origanum vulgare) se yon zèb ki 'se manm fanmi mant (Lamiaceae). Li te itilize pou dè milye ane nan medikaman popilè pou trete vant fache, plent respiratwa ak enfeksyon bakteri.
Fèy origan gen yon bon sant fò ak yon ti kras anmè, gou tè. Epis la te itilize nan ansyen peyi Lejip ak Lagrès pou gou vyann, pwason ak legim.
Zèb la te resevwa non li nan men moun Lagrès yo, koteoriganvle diKè kontan mòn lan.
Benefis
1. Antioksidan Powerhouse
Origan chaje ak antioksidan ki ankouraje sante, tankou limonèn, timol, carvacrol ak terpinene. An reyalite, li's youn nan pi gwo antioxydant manje ak yon oksijèn radikal absorption kapasite (ORAC) pwen de 159,277. (sa'se wo!)
Gen anpil benefis nan manje manje ki gen anpil antioksidan. Yo ede ralanti efè aje lè yo diminye domaj radikal gratis, ki ka kontribye nan anpil pwoblèm sante ak aje twò bonè.Antioksidan gen yon enpak pozitif sou po ou, je, kè, sèvo ak selil yo tou.Etid sou ekstrè origan montre ke zèb la'efè antioksidan yo gen anpil chans atribiye nan carvacrol ak thymol, de eleman ki gen rezon ki ka geri ou ak prevansyon nan medikaman popilè.
2. Gen pwopriyete anti-bakteri
Plizyè etid endike ke lwil origan gen efè anti-bakteri kont yon seri de tansyon bakteri. La's menm rechèch sipòte itilizasyon lwil la kòm yon altènativ a antibyotik danjere pou yon kantite enkyetid sante.Yon etid te jwenn ke lwil origan posede pi gwo aktivite anti-bakteri kont E. coli, sijere ke ekstrè a ka itilize ankouraje sante gastwoentestinal ak anpeche anpwazònman manje.Ki sa sa vle di sou fèy origan ou ajoute nan sòs pasta ou a? Yo genyen de konpoze enpòtan, timol ak carvacrol, ki ede konbat enfeksyon bakteri.Sa te di, lè l sèvi avèk lwil esansyèl ki pi konsantre se pi efikas pou touye bakteri.
3. Diminye Enflamasyon
Kwit manje ak zèb sa a ki fè pwomosyon sante, kit li's sèk oswa fre, ka ede diminye enflamasyon. Etid sou zèb la'lwil esansyèl yo montre ke li gen pwopriyete pwisan anti-enflamatwa.
4. Lite Enfeksyon Viral
Carvacrol, youn nan eleman prensipal yo nan origan, yo te montre yo posede pwopriyete antiviral. Sa a pèmèt lwil origan retade pwogresyon maladi viral ak amelyore rezistans nan enfeksyon.
Ankò, etid sa yo sèvi ak zèb la's esansyèl lwil oliv, ki se byen lwen plis konsantre pase konsome fèy fre oswa sèk. Sepandan, yo mete aksan sou konpoze benefisye ki prezan nan plant la.
Tan pòs: 27-Sep 2023