Dapre mitoloji grèk, deyès Athena te ofri Lagrès kado pye oliv, ke moun Lagrès yo te pito pase ofrann Poseidon, ki te yon sous dlo sale ki t ap koule soti nan yon falèz. Kwè ke lwil oliv te esansyèl, yo te kòmanse sèvi ak li nan pratik relijye yo kòm byen ke pou gastronomik, kosmetik, pharmaceutique, ak rezon ekleraj. Lwil oliv ak pye Oliv la gen mansyone popilè nan tout ekriti relijye yo epi yo souvan senbolik nan benediksyon Bondye, lapè, ak ofri yon eskiz, pakonsekan ekspresyon an "pwolonje yon branch oliv" kòm yon fason pou transmèt dezi a pou yon trèv. Senbòl kwa-kiltirèl la reprezante tou bote, fòs, ak pwosperite.
Gen yon span lavi ki rive jiska 400 ane, pye oliv la te venere nan rejyon Mediterane a pou syèk. Malgre ke li pa klè kote li soti, gen yon kwayans ke kiltivasyon li yo te kòmanse sou Krèt ak lòt zile grèk alantou 5000 BC; sepandan, konsansis jeneral la se ke li soti nan Près Oryan an epi, avèk èd nan sivilizasyon moun peyi Lejip, Fenisyen, grèk, ak Women, kwasans li gaye nan lwès nan direksyon lanmè Mediterane a.
Nan 15yèm ak 16yèm syèk yo, pye oliv yo te prezante nan Lwès la pa eksploratè Panyòl ak Pòtigè. Nan fen 18tyèm syèk la, Achera oliv te etabli nan Kalifòni pa misyonè Franciscan; sepandan, peyi ki antoure lanmè Mediterane a, ak klima dou yo ak tè ideyal yo, kontinye ap zòn ki pi rafine pou nouri pye oliv. Peyi andeyò Mediterane a ki pi gwo pwodiktè lwil oliv Carrier gen ladan Ajantin, Chili, Sidwès USA, Lafrik di sid, Ostrali ak Nouvèl Zeland.
Powèt grèk Homer te refere li kòm "lò likid", lwil oliv te tèlman respekte ke koupe pye oliv yo te pini pa lanmò, dapre 6yèm ak 7yèm syèk BC Lwa grèk nan Solon. Yo te gen anpil valè, Achera oliv wa David yo ak depo lwil oliv li yo te siveye 24 èdtan pa jou. Kòm Anpi Women an te elaji nan tout rejyon Mediterane a, lwil oliv te vin tounen yon gwo atik nan komès, ki mennen nan ansyen mond lan fè eksperyans pwogrè san parèy nan komès. Dapre istwa Pline ansyen an, nan 1ye syèk epòk nou an, Itali te gen "lwil oliv ekselan nan pri rezonab - pi bon nan Mediterane a."
Women yo te itilize lwil oliv kòm yon idratan kò apre benyen epi yo ta bay kado nan lwil oliv pou selebrasyon. Yo devlope metòd la vis-près nan fè ekstraksyon pou lwil oliv, ki kontinye ap itilize nan kèk pati nan mond lan. Spartans yo kòm byen ke lòt moun Lagrès idrate ak lwil oliv nan jimnazya a, yo nan lòd yo aksantué fòm yo miskilè nan kò yo. Atlèt grèk yo te resevwa tou masaj ki te itilize lwil oliv Carrier, paske li ta evite blesi nan espò, lage tansyon nan misk, epi redwi akimilasyon asid laktik. Moun peyi Lejip yo te itilize li kòm yon ajan anti-bakteri, yon netwayaj, ak yon idratan pou po.
Yo kwè ke kontribisyon enpòtan nan pye oliv la evidan nan non grèk li, ki te panse yo dwe prete nan mo semitik-fenisyen "el'yon" ki vle di "siperyè." Sa a se te yon tèm yo itilize nan tout rezo komès yo, gen plis chans lè w konpare lwil oliv ak lòt grès legim oswa bèt ki disponib nan moman an.
Wendy
Tel:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ:3428654534
Skype: +8618779684759
Tan pòs: Apr-19-2024