Yon ti kras sou engredyan nan tèt li
Hazelnuts soti nan pyebwa Hazel (Corylus), epi yo rele tou "cobnuts" oswa "filbert nwa." Pye bwa a se natif natal nan Emisfè Nò a, li gen fèy awondi ak kwen krante, ak anpil ti flè jòn pal oswa wouj ki fleri nan sezon prentan.
Nwa yo tèt yo grandi sou pye bwa yo nan kale, Lè sa a, tonbe soti lè mi, apeprè 7-8 mwa apre fekondasyon. Nwayo a se manjab nan plizyè fason-kri, griye, mens, tranche, an poud, oswa mouye nan yon keratin. Nouvèt yo itilize pou fè pralin, likè Frangelico, bè nwazèt, ak keratin (tankou Nutella), epi yo souvan ajoute nan sirèt ak trufl. Se lwil oliv la tou itilize pou kwit manje.
Benefis Sante Entèn nan Hazelnuts
Nwa an jeneral yo konsidere kòm an sante paske yo gen yon konbinezon an sante nan grès natirèl. Nwazèt yo, an patikilye, se yon bon sous pwoteyin, vitamin E ak B, ak yon kalite grès mono-enstore yo rele "asid oleik" ke yo panse ede pi ba nivo kolestewòl. Yo se tou yon bon sous fib dyetetik, ki ka ankouraje dijesyon an sante, epi delivre apeprè yon tyè nan egzijans chak jou pou folat nan yon pòsyon, ki enpòtan pou fanm ki gen laj pou fè pitit.
Akòz kontni segondè vitamin E li yo, lwil oliv nwazèt dousman vin rans, kòm pwoteksyon antioksidan vitamin E a prezève li. Li gen yon wo nivo nan flavonoid, ki se eleman natirèl plant ki ofri yon benefis pwoteksyon. Nan yon etid resan ki te pibliye nan New England Journal of Medicine, patisipan sa yo ki te manje plis pase yon ons nwazèt, nwaye ak nwaye pa jou te gen yon risk 30 pousan redwi pou atak kè ak konjesyon serebral.
Benefis lwil oliv Hazelnut pou po a
Lwil Hazelnut te itilize pou po lwil ak minimize gwosè a nan porositë paske nan pwopriyete inik li yo. Yon kontni segondè nan katechin ak tanen (flavonoid ki an sante) fè lwil oliv sa a yon lwil "sèk" ki santi l lis ak ton sou po a. Pwopriyete li yo ede balanse lwil epi fè porositë ou yo parèt pi piti.
Lòt benefis yo enkli:
Idratasyon:Menmsi lwil la ede absòbe ak balans lwil oliv), li gen tou yon anpil nan grès natirèl ki ede idrat po a, kite li mou ak gra, pandan y ap ede diminye aparans nan liy amann ak ondilasyon. Men, li pa janm santi l gra.
Pwoteksyon antioksidan:Mete antioksidan natirèl tankou lwil nwazèt ka bay po ou pwoteksyon siplemantè li bezwen kont estrès anviwònman an.
Kenbe koulè:Hazelnut te itilize nan anpil fòmil pwodwi swen cheve pou ede prezève koulè pou yon peryòd tan ki pi long. Lwil oliv la ede tou ranfòse ak kondisyone cheve yo, pou yo ka refè apre tretman chimik yo.
Dou:Hazelnut se pafè pou po sansib, kòm li se yon lwil dou ki pa gen anpil chans irite.
Rajenisman:Paske nan tout eleman nitritif, flavonoid, ak antioksidan, nwazèt ka rajenisman gade ou. Apre yon tan, itilizasyon regilye ap ede po ou parèt pi jivenil ak vibran.
Lè poste: Mar-01-2024