Vaniy ekstrèse lajman itilize nan tou de komèsyal ak domestik boulanjri, manifakti pafen akaromaterapi, men anpil moun pa reyalize etalaj la nan benefis sante ki soti nan lè l sèvi avèk lwil vaniy, menm si li se pa teknikman yon lwil esansyèl.Intern, pi bon kalite lwil vaniy batay enflamasyon, travay kòm yon kont depresyon epi li gen nivo segondè nan antioksidan - anpeche kwasans lan nan selil kansè yo.
Li te pwouve yo goumen enfeksyon ak maladi ki te koze pa oksidasyon ak enflamasyon.Lwil vaniy tou fè pwomosyon po ak sante cheve, dispans doulè nan misk ak kranp, akbalans òmòn natirèlman.Pou dè milye ane, li te itilize pa gason ak fanm ki lite ak pèt nan libido, enkyetid ak tansyon wo.
Se lwil vaniy sòti nanVaniy planifolia, yon espès natif natal nan fanmi an Orchidaceae.Mo Panyòl la pou vaniy sevaina, ki se tou senpleman tradui kòm "ti pod."Li te eksploratè yo Panyòl rive sou kòt Gòlf la nan Meksik nan syèk la byen bonè 16th ki te bay vaniy non li ye kounye a.
Vanilla lwil oliv nitrisyon reyalite
Vaniy ap grandi tankou yon pye rezen ki monte yon pyebwa oswa estrikti ki egziste deja.Lè yo rete pou kont li, pye rezen an ap grandi kòm yon wo sipò a pral pèmèt li.Malgre ke li se natif natal nan Meksik, li la kounye a lajman grandi nan tout twopik yo.Endonezi ak Madagascar se pi gwo pwodiktè nan mond lan.
Gous yo grenn vaniy yo apeprè yon tyè nan yon pous pa sis pous ak yon wouj maron koulè nwa lè mi.Anndan gous yo se yon likid lwil plen ak grenn ti.
Flè a vaniy (ki se yon bèl, jòn Orchid-kap flè) pwodui yon fwi, men li sèlman dire pou yon sèl jou a pou kiltivatè yo gen enspekte flè yo chak jou.Fwi a se yon kapsil pitit pitit ki lè kite sou plant la muri ak ouvè.Kòm li sèch, konpoze yo kristalize, divilge sant vaniy diferan li yo.Tou de gous vaniy ak grenn yo te itilize pou fè manje.
Pwa vaniy yo te montre ki gen plis pase 200 konpoze, ki ka varye nan konsantrasyon depann sou rejyon an kote pwa yo rekolt.Plizyè konpoze, ki gen ladan vanilin, p-hydroxybenzaldehyde, guaiacol ak alkòl aniz, yo te jwenn yo dwe enpòtan pou pwofil la bon sant nan vaniy.
Yon etid pibliye nan laJournal of Food Sciencete jwenn ke konpoze ki pi enpòtan yo ki responsab pou diferansyasyon ki genyen ant varyete nan pwa vaniy yo te vanilin, alkòl aniz, 4-methylguaiacol, p-hydroxybenzaldehyde/trimethylpyrazine, p-cresol/anisole, guaiacol, asid isovaleric ak asid acetik.(1)
8 benefis sante nan lwil vaniy
1. Gen pwopriyete antioksidan
Pwopriyete yo antioksidan nan lwil vaniy pwoteje kò a soti nan mete ak chire pa netralize radikal gratis.Antioksidan yo se sibstans ki ede anpeche sèten kalite domaj selil, sitou sa ki te koze pa oksidasyon.Oksidasyon se youn nan pi gwo kòz ki dèyè pifò pwoblèm sante ak maladi nou yo.Li mennen nan fòmasyon nan radikal gratis, ki trè danjere nan tisi kò a epi yo te konekte ak kansè nan ak aje twò bonè.
Manje wo-antioksidanak plant yo evalye pa nòt ORAC (oksijèn kapasite absòpsyon radikal), ki teste pouvwa a nan yon sibstans ki sou yo absòbe ak elimine radikal gratis.Se sèk vaniy pwa epis rated nan yon enkwayab 122,400Valè orac!Yon etid pibliye nan laJournal of Agrikòl ak Manje Chimite note ke ekstrè vaniy pi, ki te fèt ak pwa vaniy geri ak 60 pousan alkòl etil akeuz, gen nivo segondè nan aktivite antioksidan.Etid la te note ke rezilta yo "pwen nan direksyon pou itilize nan potansyèl nan konpozan ekstrè vaniy kòm antioksidan pou prezèvasyon manje ak nan sipleman sante kòm nutraceuticals."(2)
2. dispans sentòm PMS
Paske lwil vaniy aktive nivo estwojèn, li tou regilye règ ak dispansSentòm PMS.Sentòm PMS yo ki gen eksperyans pa plis pase 75 pousan nan fanm ki gen règ, ak balans òmòn se faktè prensipal la ki detèmine sentòm sa yo.Sentòm PMS komen yo enkli fatig, gonfleman, pwoblèm po, chanjman emosyonèl, tandrès tete ak kranp.
Lwil vaniy sèvi kòm yonRemèd natirèl pou PMS ak kranpPaske li aktive oswa balans nivo òmòn ak jere estrès, kite kò ou ak lide rilaks.Lwil vaniy travay kòm yon sedatif, se konsa kò ou se pa nan yon eta de ipèrsansibilite pandan y ap fè eksperyans sentòm PMS;Olye de sa, li trankil ak sentòm yo minimize.
3. Anpeche kwasans lan nan selil kansè yo
Vanilla lwil esansyèl gen pwopriyete anticarcinogenic - li ede anpeche devlopman nan kansè nan anvan li vin yon pwoblèm, fè li yon potansyèltretman kansè natirèl.Lwil sa a pwisan twotwa kwasans lan nan selil kansè, sitou paske nan li aji kòm yon antioksidan ki anpeche oksidasyon nan selil yo.Antioksidan touye radikal gratis nan kò a ak ranvèse oksidatif estrès-sa ki lakòz maladi kwonik.
Dapre Enstiti Nasyonal Kansè a, nan konsantrasyon segondè, radikal gratis ka danjere nan kò a ak domaj tout eleman pi gwo nan selil yo, ki gen ladan ADN, pwoteyin ak manbràn selilè.Domaj nan selil ki te koze pa radikal gratis, espesyalman domaj nan ADN, ka jwe yon wòl nan devlopman kansè nan ak lòt kondisyon sante.(3) Antioksidan yo konnen kòm "charyo radikal gratis" ki kominike avèk, netralize akGoumen gratis domaj radikal.
4. Goumen enfeksyon
Gen kèk eleman ki prezan nan lwil vaniy, tankou eugenol ak vanilin hydroxybenzaldehyde, yo kapab goumen enfeksyon.Yon etid 2014 ki te pibliye nan Basel, Swis, egzamine efikasite lwil vaniy kòm yon ajan anti -bakteri lè yo itilize sou sifas selil bakteri yo.Etid la te jwenn ke vaniy lwil oliv fòtman inibe tou de konfòmite inisyal la nan S. aureus selil ak devlopman nan biofilm a ki gen matirite apre 48 èdtan.Selil S. aureus yo bakteri souvan yo te jwenn nan aparèy respiratwa imen an ak sou po an.
5. Travay kòm yon kont depresyon
Vaniy te souvan itilize kòm yon remèd lakay soti nan 17yèm syèk laGoumen kont enkyetid ak depresyon ak nitrisyon.Lwil vaniy gen yon efè kalme sou sèvo a, ki ede ak kòlè, lensomni, estrès ak enkyetid.
Yon etid pibliye nan laEndyen Journal of Pharmacologyte jwenn ke vanilin, youn nan eleman prensipal yo nan lwil vaniy, demontre aktivite kont depresyon nan sourit yo, ki te konparab ak fluoksiti, yon medikaman ki trete depresyon ak obsession maladi konpulsif.Etid la konkli ke paske vanilin a te kapab lakòz yon rediksyon enpòtan nan imobilite nan sourit yo, jan sa endike nan yon tès naje fòse, pwopriyete yo sedatif fè lwil vaniy efikas nanNatirèlman trete depresyon.(5)
6. diminye enflamasyon
Enflamasyon ki asosye ak jis sou chak kondisyon sante, ak chèchè yo furieux mennen ankèt sou efè kwonik enflamasyon an sou sante ak posib aplikasyon pou medikal prevantif.Chans, lwil vaniy se yon sedatif, kidonk li diminye estrès sou kò a tankou enflamasyon, fè li yonmanje anti-enflamatwa;Sa a se itil nan sistèm yo respiratwa, dijestif, nève, sikilasyon ak ekskretè.
Paske vaniy se wo nan antioksidan, li diminye domaj ki te koze pa enflamasyon.Vanilin, eleman ki gen valè ki pi antioksidan, gen pouvwa api ba kolestewòl natirèlmanepi redwi nivo trigliserid ak sentòm atrit rimatoyid.Se atrit rimatoyid ki te koze pa yon malfonksyònman auto -immunes kote globil blan yo detwi Cartilage la.
Sa a ka ki gen rapò ak alèji manje, enfeksyon bakteri, estrès oswa asid depase nan kò a.Pwopriyete anti-enflamatwa, sedatif ak anti-bakteri lwil oliv la fè li yon pafètretman atrit natirèl.
7. diminye tansyon
Efè sedatif lwil vaniy sou kò a pèmèt liNatirèlman pi ba san presyonpa ap detann kò a ak lespri.Tansyon wo se lè presyon an sou atè yo ak veso sangen vin twò wo ak miray la atè vin defòme, sa ki lakòz estrès siplemantè sou kè an.Nivo tansyon wo ka mete ou nan risk pou gen yon konjesyon serebral, kriz kadyak ak dyabèt.
Yon gwo kòz tansyon wo se estrès;Pa ap detann misk yo ak lespri, lwil vaniy se kapab pi ba nivo tansyon.Lwil vaniy tou ede ou jwenn plis dòmi, ki se yon lòt fason fasil yo bese nivo san presyon.Lwil vaniy sèvi kòm yonRemèd natirèl pou tansyon woPaske li tou aji kòm yon antioksidan, se konsa li diminye estrès oksidatif ak dilate atè yo.